BROCHE DE FIELTRO

BROCHE DE FIELTRO

Broche de fieltro realizado a mano con detalle en cartera y cinturón.

PROFITEROLES

PROFITEROLES

Ingredientes:

·         250 ml de agua

·         10 gr. de azúcar

·         75 gr. de mantequilla

·         100 gr. de harina

·         1 pizca de sal

·         2 huevos medianos

Preparación

En un cazo verter el agua, el azúcar, la sal, la mantequilla en trozos y calentar hasta su ebullición.

Retirar del fuego y añadir de golpe la harina y revolver con una cuchara de madera.

Volver a poner al fuego y resecar la masa durante 1 minuto sin parar de remover (hasta que la masa se despeque de los bordes y del fondo).

Retirar del fuego y añadir un huevo batir con la varilla hasta que se integre, luego añadir el otro.

Dejar un poco enfriar y meter la masa en una manga pastelera.

Precalentar el horno y disponer sobre la placa de horno previamente engrasada los profiteroles (dejara separación entre ellos)

Hornear a unos 210ºC durante 15 minutos aproximadamente, y después a 180ºC durante 15 minutos más.

Dejar enfriar y rellenar al gusto.

Para el relleno: se pueden rellenar de nata, crema pastelera, queso batido....

DELANTAL Y GORRO COCINERO

DELANTAL Y GORRO COCINERO

Delantal reversible y gorro de cocinero le hice lo mismo al osito para que jueguen los dos. El delantal va abrochado con velcro y el gorro también.

BOLSO DE CUERO

BOLSO DE CUERO

Modelo sacado de clase de cuero. Cosido a mano en vaquetilla y con dibujos marcados a mano.

BROWINE DE NUTELLA

BROWNIE DE NUTELLA

Ingredientes

- 85 gr. de Nutella.
-140 gr. de mantequilla derretida y fría.
-2 huevos grandes.
-200 gr. de azúcar.
-125 gr. de harina normal.
-25 gr. de cacao en polvo.
-Una pizca de sal.
-6 ml de esencia de vainilla.
-Nueces 50-60 gr.

En un cuenco mezclad la Nutella con la mantequilla, los huevos y el azúcar.

 Añadid la esencia de vainilla y revolver hasta que esté bien mezclado y sin grumos. Precalentamos el horno a unos 165 ºC

Tamizamos la harina con el cacao y una pizca de sal. Echamos sobre la mezcla anterior con cuidado, evitando que se formen grumos y mezclando bien.

Añadimos las nueces y removemos para que se reparta de un modo uniforme.

Vertemos sobre un molde rectangular engrasado y enharinado, eliminando la harina sobrante, de unos 20x20 cm. e introducimos en el horno precalentado durante unos 25 y 30 minutos, hasta que salga limpio el palito al pincharlo.

CAMISETA PARA MARTA

CAMISETA MARTA

Modelo sacado del blog: http://lasastrecillavaliente.blogspot.com/

Camiseta esta realizada a mano con puntos de fresón.

REGALO PARA AINARA

REGALOS AINARA

Modelo sacado del blog: http://lasastrecillavaliente.blogspot.com/

Camiseta esta realizada a mano con puntos de fresón y punto cadeneta (me enseño Tere estos puntos). La bolsita está hecha con telas a juego y el osito tilda también .Adjunto plantilla del osito.

CAMISETAS DINOS

CAMISETAS MAMÁ Y MARCOS

Modelo sacado del blog: http://losmodelitosdemama.blogspot.com/

Camisetas básicas con bordado realizado a mano. Las crestas estan hechas con cinta de ziz, zaz ( o tripa de pollo como se llama aquí) Adjunto plantilla.

CUPCAKES CON FROSTING DE QUESO

Ingredientes:

• 200 gr de queso tipo Philadelphia
• 200 ml de nata de montar
• 130 gr de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de limón

Elaboración:

Poner en un bol el queso, la mitad del azúcar y la cucharadita de esencia, mezclarlo todo un una lengua o una cuchara hasta que obtengamos una textura muy ligera y homogénea. Por otro lado, montamos la nata con la otra mitad del azúcar. Una vez montada la nata, la incorporamos al queso con movimientos envolventes hasta que esté todo integrado. Ya está lista para usarse. Adornar los cupcakes con una manga pastelera y espolvorear de azúcar de colores.

TARTA DE QUESO Y FRESAS

Tarta de queso y fresas

Ingredientes:
Base de sobaos, galletas o bizcocho

Crema:
500 ml de nata liquida

1 vaso leche

1 tarrina queso tipo philadelfia
2 sobres de cuajada
azúcar a gusto

Adornar: fresa y gelatina de fresa

Preparación:
Poner a calentar la nata liquida con el queso, el azúcar, cuando rompa a hervir incorporar el vaso de leche con la cuajada disuelta, tiene que volver a hervir otra vez.

Colocar en un molde desmoldable los sobaos desmenuzados o magdalenas desmenuzadas, aplastar bien para formar una base.

Incorporar la crema de queso y dejar enfriar un poco cuando este sólida la crema colocar las fresas por toda la tarta y añadirle un poco de gelatina de fresa (hacerla según las instrucciones del envase) luego incorporar el resto de la gelatina (se echan en dos veces porque si incorporas toda de un golpe las fresas flotan).

Meter en la nevera hasta que cuaje todo.