NUEVO PROYECTO

Por fin me decidí a crear mis cosines de bea en una forma más profesional ya que muchos de vosotros me deciais que las cosas que hago os parecen muy originales y bonitas así que quiero compartir con todos vosotros mi nuevo blog: http://decolorinos.blogspot.com.es/ donde apareceran mis creaciones y si a alguien le interesan para un regalo, para vuestros peques o para vosotros ya sabeis  donde estoy

decolorinos@gmail.com.

¿Por que este nombre? pues, porque a mis peques y a mi tambien, nos encantan las cosas con muchos colorines, dan mucha alegria.Los juguetes, la ropa de TucTuc.... y siempre que me preguntaban ¿como es esto que compraste ?siempre decía: decolorinos así que ya sabeis no dejeis de ver mis creaciones para los más pequeños y para el hogar....

Disculpar por el diseño del blog esta en construcción

TUTORIAL EMPANADILLA DE NUTELLA

Navegando por la red se encuentran muchiiiisimas cosas, yo voy guardando ideas y luego las moldeo a mis gustos. Aqui esta un ejemplo muy sencillito para dar de merendar a los chiquitines y a una servidora, je,je.

Se necesita:

 

 

Pasos:

 Aqui el resultado.

 

Otros rellenos: queso tipo philadelphia, mermeladas, pates......

 

ROSCON DE REYES

Aqui teneis la receta del roscón de reyes


Ingredientes
350 gr.harina de fuerza
25 gr. levadura fresca de panadería (un taco)
125 ml. de leche
100 gr. de azúcar
75 gr. mantequilla sin sal (a punto pomada)
ralladura de 1 naranja
1 cucharadita de aroma de azahar
1/3 cucharadita de sal
1 yema de huevo
fruta escarchada

papel de horno

Elaboracion

1.-Disolver la levadura en la leche templada dejar 15 minutos.
2.- En un bol tamizamos la harina (dejamos un poco para luego amasar)
3.- En el centro añadir la ralladura de naranja y el azúcar y esperar 15 minutos (lo que tarda la levadura con la leche )
4.- Añadir la leche con la levadura ir mezclandola con una espátula hasta conseguir una masa tipo papilla.
5.- Añadir la mantequilla (a punto pomada), el aroma de azahar, la yema de huevo y la sal
 6.- Mezclar poco a poco y amasar con el resto de la harina la masa tiene que quedar pringosa.
8.- Tapar con un paño y dejar fermentar entre 2 y 3 horas (tiene que doblar su volumen)
9.- Volcar sobre papel de horno y darle forma, dejar fermentar otras 2 horas por lo menos.
10.- Decorar con la fruta y pintar con huevo batido.

 

11.- Hornear a 160ºC 25 minutos (no ponerlo a mas temperatura ni hornear mas tiempo porque sino se queda duro)

TARTA DE PIÑA

Tarta muy facil y riquísima

Ingredientes

 1 lata grande de piña en su jugo
400 ml. de nata para montar
2 sobres de gelatina de sabor piña
bizcochos de soletilla

 

Preparación
1.- En un poco de almibar bañar los bizcochos y colocar en un molde desmontable

2.- Dejar unas rodajas de piña para decorar y el resto de la piña (sin el jugo) triturar con la batidora y reservar.(1)

3.- Montar la nata esta tiene que estar fria para que monte. (2)
4.- En un cazo calentar el jugo de la lata cuando empiece a hervir añadir los sobres de gelatina y retirar.(3)

5.- Cuando la gelatina este casi fria añadirle la piña triturada y la nata con movimientos envolventes para que no se baje demasiado.

6.- Decorar con las rodajas de piña y meter en la nevera hasta que cuaje.